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いわやでは、自然の恵み豊かな木曽路で採れた四季折々の旬の食材を中心に用い、丁寧に調理して皆様にご提供させて頂いております。どうぞ、三百年以上の永きにわたり旅人の舌を喜ばせ、心を癒してきた素朴な味わい深さが魅力の野趣あふれる郷土料理をお楽しみくださいませ。
■お料理は季節によって異なります
また、秋には毎年、当館の持ち山で館主自ら採ってきた松茸を用い、自慢の名物料理「松茸懐石」をご提供させて頂き、ご好評を得ております。
木曽路の旬の食材を満喫してください。小さな宿のおもてなし
信州きそふくしま温泉 木曽路の宿いわや Tel.0264-22-2015
小さな宿の滋味あふれるおもてなし 山の恵みと旬の味
